viernes, 27 de noviembre de 2009

PLATOS TIPICOS DE TUMBES







Comidas Típicas de Tumbes - Gastronomía
CHICHARRON DE PESCADO

Tumbes tiene una amplia y variada cocina típica con preparados especialmente a base de pescado y mariscos, los que satisfacen el gusto más exigente.
Los españoles ayudaron en la dieta con los limones, las cebollas y los ajos. Hoy en día los tres ingredientes son necesarios en los cebiches y otros potajes.

CEBICHE







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